Pedro Yossef faz parte de um seleto grupo de joalheiros com estilo próprio e paixão pelo que faz. Sua carreira teve início na Faculdade Belas Artes de SP. Em 2018, realizou imersão e vivência na L’École Van Cleef & Arpels, em Paris, onde aprendeu e aprimorou diversas técnicas na arte da ourivesaria: da criação à produção final. Neste mesmo ano expôs no Carrousel du Louvre, um sofisticado shopping subterrâneo em Paris, na mostra Collect Brazilian Jewelry. No ano seguinte na cidade de Nova York, participou de uma exposição de joias autorais, na One Art Space Gallery
Dedicou-se a elaboração de alianças e peças feitas sob medida, com o conceito de exclusividade, que permanecem até hoje no DNA da marca Pedro Yossef. E dessa forma que realmente mergulhou no mundo da ourivesaria. Voltou-se ao mercado de casamentos e festas.
Com a Pedro Yossef posicionada e globalizada, no início de 2020 criou uma nova marca chamada BY.PY (by Pedro Yossef), com o objetivo de desenvolver coleções inspiradas em sua vivência e um olhar diferente do mundo trazendo uma experiência 100% digital. Em seguida ao perceber uma tendência de mercado e forte demanda criou a PY DESIGN, peças desenvolvidas para o mercado de arquitetura e decoração de interiores, com o objetivo de desenvolver e produzir peças exclusivas com design autoral participando dos projetos mais exclusivos tanto no Brasil como fora.
O uso da tecnologia 3D vem possibilitando ao artista inimagináveis formas de execução das suas peças, com técnicas digitais altamente modernas e inovadoras que facilitam a demonstração das suas ideias. Projetadas inicialmente no papel e em seguida, transportadas para a tela do computador, traduzidas em imagens, esse é o passo a passo dos trabalhos até chegar à arte final. O projeto é apresentado ao cliente primeiramente no ambiente virtual para ter a visão mais realista possível e depois de aprovada começa a fase de execução e instalação.

Em 2023 participou com grande destaque da maior mostra de arquitetura e design da América Latina, a CASACOR/SP. Em 2024, foi convidado a criar uma peça em homenagem a embaixada brasileira a convite da atleta olímpica e esgrimista Nathalie Moellhausen. Recentemente, Pedro idealizou uma peça exclusiva para o jogador de futebol Neymar Jr, customizou uma chuteira do seu acervo particular, que foi desenvolvida com métodos primorosos da ourivesaria: toda banhada a ouro com aplicação de diamantes. A doação foi feita ao Instituto Projeto Neymar Jr, para leilão beneficente em prol da instituição, o que resultou em uma das maiores arrecadações do evento, arrematada por R$ 1,4 milhão de reais totalmente destinados diretamente para o suporte de crianças, adolescentes e suas famílias atendidas pela entidade
Ele gosta de contar a história das pessoas em suas criações e tem o grande desafio de utilizar elementos presentes na natureza cada vez mais especiais, com tipos e formas diferentes de manuseio. O acabamento impecável dado pelo artista, é sua marca registrada, dentro de um estilo único, utilizando o potencial máximo e interpretação correta de cada material para torná-lo nobre. “O maior valor que vejo é o cuidado, o refinamento e o acabamento em cada peça e saber explorar o melhor de qualquer material, elevando-o à excelência e categorias inimagináveis”